Különféle gyógy- és fűszernövények kis csokrokba szedve.

Az ősember hamar rájött, hogy a hús íze sokkal ízletesebb, ha azt először a tűzben megsütögeti. Majd az ember elkezdett okosodni és fűszernövényeket használt a hús ízesítésére. A mai kor emberének is az célja, hogy minél változatosabban tudja az ételeit elkészíteni, de azért manapság sokan alkalmazzák a fűszernövényeket az öregedési folyamatok lassítására és az egészségügyi problémák megelőzésére. is A legtöbb gyógy- és fűszernövény ugyanis tele van antioxidáns és gyulladásgátló vegyületekkel és nagyszerű szövetségeseink lehetnek a krónikus betegségekkel szembeni háborúban. Sok mese és legenda is kapcsolódik egyes gyógynövényekhez, gondoljunk csak a fokhagymára, amely a vámpírok legnagyobb ellensége, mégis elsősorban a benne lévő értékes tápanyagok miatt tartjuk ezt a növényt értékesnek, hiszen a legtöbbjük segít a betegségek megelőzésében és az általános, jó közérzet fenntartásában.

A fogyókúránk gyakran azért sikertelen, mert gyulladás van a szervezetünkben. Ezek a gyógynövények remek gyulladáscsökkentők, de azért mielőtt elkezded használni ezeket, mindenképpen vizsgáltasd ki magad, hogy megtudd, mi áll pontosan a gyulladás hátterében.

A fokhagyma az egyik legjobb gyógyszer, amelyet a mai kor embere csak használhat, hiszen csökkenti a vérnyomást, megakadályozza a vérrögképződést és javítja a vér koleszterinszintjét. A fokhagyma egy allicin elnevezésű vegyületet tartalmaz – ennek köszönheti erős, jellegzetes illatát –, amely segít megerősíteni az immunrendszert és leküzdeni a nátha kellemetlen tüneteit.

A zöld fűszernövények is nagyon egészségesek, és nagyon könnyen termeszthetjük azokat akár még virágcserépben a konyhaablakban is. A petrezselyem tisztítja és regenerálja az egész emberi szervezetet. Klorofillt is tartalmaz, amely megfékezi a baktériumok növekedését, csökkenti a gyulladást és a vércukorszintet.

A rozmaring javítja a memóriát és az agy működését, mindemellett erős gyulladáscsökkentő hatással is rendelkezik, így bátran lehet alkalmazni, fogyasztani ízületi gyulladás esetén.

Az orvosi zsálya antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatásokkal bír. Az ájurvédikus gyógyászatban évszázadok óta alkalmazzák mint tisztító gyógynövényt, hiszen antivirális és antibakteriális tulajdonságáról is híres.

A kakukkfű timolt tartalmaz, amely csökkenti a gyulladást, de antiszeptikus és antioxidáns hatása is közismert.

Az oregánót nagyon magas antioxidáns-tartalmú gyógynövénynek tartják. Karvakrolt tartalmaz, amely hatékonyan pusztítja el a gombákat, a baktériumokat és a parazitákat.

Lássuk, milyen előnyei vannak a pikáns, aromás illatú gyógynövényeknek? A fahéj olyan fitokemikáliákat tartalmaz, amelyek növelik a sejtekben a glükóz metabolizmusát. Ez csökkenti a vércukor, a triglicerid és a rossz koleszterin szintjét, illetve a vérnyomást.

A gyömbér csillapítja a hányingert, csökkenti a gyulladást és segít megelőzni a vérrögképződés kialakulását. Emellett csökkenti a koleszterinszintet és az érelmeszesedés kialakulásának kockázatát.

A kurkuma kurkumint tartalmaz, amely az egyik legerősebb és leghatékonyabb vegyület a növényvilágban. Megakadályozza a memória romlását és elősegíti a máj méregtelenítését. Emellett javítja az arthritis tüneteit, ami nem meglepő, hiszen gyulladáscsökkentő hatással rendelkezik.

Hagyjon választ!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

*