Levendulás chiamagos puding felülnézetből, tetején vágott mogyoróval.

A könnyen emészthető chiamag szupertápláléknak számít. Ez az apró mag híres a táplálkozási értékéről és a gyógyhatásáról. Van benne mangán, foszfor, kalcium, cink, réz és kálium is. Esszenciális zsírsavakat is tartalmaz, például alfa-linolén és linolsavat, de A-, B-, D- és E-vitaminban is gazdag.

A chiamag sok antioxidánst tartalmaz, így képes megállítani a szabad gyökök aktivitását. Az antioxidánsok feljavítják a bőr szerkezetét és megakadályozzák a további károk kialakulását. Gyulladáscsökkentő szerepük is kiemelkedő.

A chiamag rostban is rendkívül gazdag. A rostban gazdag táplálkozás nagyon fontos az egyenletes vércukorszint fenntartásához. A rostdús táplálkozás az emésztésnek is jót tesz. Csökkenti a székrekedés kialakulásának kockázatát. Mindemellett a chiamag csökkenti az éhséget és csillapítja az étvágyat, ami megmagyarázhatja, hogy miért járul hozzá a fogyáshoz. A chiamagvak ezenkívül egy zselészerű anyagot képeznek a gyomorban. Ez a gélképző hatás a chiamagban található oldható rostoknak köszönhető, ami előbiotikumként működik, amely megtámogatja a probiotikumok elszaporodását a bélben.

A chiamag képes visszafordítani a gyulladást, szabályozni a koleszterinszintet és csökkenteni a vérnyomást, ami rendkívül előnyös a szív egészségének szempontjából.

A chiamag linolsavtartalma magas, így segíti a zsírban oldódó vitaminok felszívódását és azok hasznosulását. A chiamag alfa-linolénsavban és rostban is gazdag, így segíthet megakadályozni az olyan metabolikus rendellenességeket, mint a túlzott zsírt a vérben és az inzulinrezisztenciát. Ez a két tényező pedig fontos szerepet játszik a cukorbetegség kialakulásában.

A chiamag rendszeres fogyasztása fokozza a gyakorlati teljesítményt is. Olyan hatással van a szervezetre, mint a sportitalok, csak az apró magvak nem tartalmaznak hozzáadott cukrot.

A chiamag kalciumot is tartalmaz. A kalcium pedig alapvető fontosságú a csontok egészsége szempontjából és segít megőrizni a csont tömegét és annak sűrűségét. A benne lévő bór segítséget nyújt a magnézium, a mangán, a foszfor és a kalcium metabolizálásában, a csontok és az izmok növekedése érdekében.

A chiamag meghosszabbíthatja a hidratációt és javíthatja az elektrolitok tápanyag-felszívódását. Mivel cinkben is gazdag, így segíthet növelni a leptinszintet. A leptin kulcsfontosságú hormon, ugyanis szabályozza az étvágyat és az energiaszintet, emellett javítja az állóképességet.

Hagyjon választ!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

*