Zöldsaláta lila hagymával, fetával, gránátalmával.

A kor előrehaladtával ez a feladat egyre nehezebbnek bizonyul, de soha nem szabad feladni. A legjobb amit tehetünk, hogy nem folyamodunk drasztikus módszerekhez, hanem megpróbálunk inkább életmódot váltani, amelybe az egészséges táplálékok is beletartoznak. Fogyassz minél több salátát, hiszen a nyersen fogyasztott gyümölcsök és zöldségek segíthetnek leginkább céljaink elérésében. Milyen összetevőket használj, amikor salátákat készítesz?

A kendermagnak magas a fehérje- és a rosttartalma, így könnyen a jóllakottság érzetét keltheti bennünk. Emellett omega-3 zsírsavat is tartalmaz, amely pozitívan hat az egészségünkre.

A csípős paprikát is hozzáadhatod a salátádhoz, hiszen fokozza az anyagcserét. Ezt a benne lévő kapszaicin nevű anyagnak köszönheti.

A mandula szintén teltségérzetet képes okozni. Túl sokat azonban ne fogyassz belőle, ugyanis ezzel sok kalóriát viszel be a szervezetedbe. Ha elkészültél a salátával, akkor mindössze félmaréknyi mandulát szórj arra.

Ha öntetet készítesz, mindig olyat válassz, amelynek alacsony a kalóriatartalma. Ízesítsd a salátáidat citromlével, így sokkal kevesebb sóra lesz szükséged. Vannak azonban olyan tápanyagok, amelyek zsírban oldódnak, így néha az olajos dresszing is megengedett. Ilyenkor a telítetlen zsírsavakban gazdag olajokat, például az olívaolajat vagy a repceolajat részesítsd előnyben. Némi ecetet is használhatsz, mivel ez segít a zsírégetésben.

Mindig változatosan étkezz! Ennek érdekében próbálj ki mindenféle zöldséget és fűszernövényt. Egyél minél több zöld leveles zöldséget, salátát és mindig használj fűszernövényeket is salátád elkészítésekor. Mindig szezonális és friss alapanyagokat használj. A zöldségeknek nemcsak az egészségügyi előnyét kell kiemelni, hanem a különféle ízvilágát is, amellyel sokkal változatosabbá teheted az étkezésedet.

Ha fehérjét is szeretnél enni, akkor sovány hússal is megbolondíthatod a salátádat. Például készíthetsz grillezett hús és zöldségek hozzáadásával egy kitűnő salátát. Ha vegetáriánus vagy, akkor a zöldségek mellé fogyassz dióféléket vagy magvakat.

Az édeskömény egy nagyon egészséges növény és a puffadást is csökkenti. Mindemellett könnyen teltségérzést is képes okozni.

Az avokádó tele van egészséges zsírokkal és szinte minden gyümölcshöz és zöldséghez kitűnően passzol. És egy jó hír, hogy egy nagyszerű zsírégető gyümölcs.

Sokan idegenkednek azoktól a salátáktól, amelyek gyümölcsöt is tartalmaznak. Régebben én sem tudtam volna elképzelni, hogy valaha szeretni fogom a kevert salátákat. Pedig egy egyszerű fejes salátát meg lehet bolondítani egy kevés édesköménnyel és néhány gerezd naranccsal, a céklasalátát pedig az alma teheti még érdekesebbé.

Hagyjon választ!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

*